【商品説明】



●外寸1:365
●重量:233g
●板厚厚み:背:4.0
●材質1:玉白鋼
●刃渡り:21cm
●ここにプロの誇りがある料理道を極めるプロに贈る。
●ソフトな使い心地、そして酷使に耐えられる耐久性は、他の追随を許さない逸品揃いと評価を受けております。
●片刃
●1辺(mm):70
●2辺(mm):390
●3辺(mm):30
●重量(g):330
●製品重量(g):233。